如何平衡节日健康的饮食需求?多少酒不过量?
春节假期,何平衡节探亲访友、日健聚餐聚会等活动不可避免地会增多。饮食天龙私服发布网如何平衡好节日健康的需求饮食需求?在国家卫生健康委近日召开的新闻发布会上,北京协和医院临床营养科主任于康表示:“春节期间,多少一般情况下,过量我们摄入的何平衡节高能量、高油脂、日健高糖食物会比平常要多,饮食如果少量摄入,需求其实问题不大。多少但如果持续几天都是过量这些‘几高’食物摄入,确实会增加肥胖、何平衡节天龙私服发布网血糖、日健血脂等波动风险。饮食”
为此,于康建议,春节期间,公众在饮食上做到“五个尽可能”。
其一,尽可能做到或者遵循食不过饱原则,每餐七分/八分饱,切忌暴饮暴食。
其二,尽可能春节期间和平时的饮食习惯保持一致,保持规律进食和作息时间。通常而言,一日三餐比较合适,对于一些老年人或慢性病患者,可以少食多餐,每餐七分饱。
其三,尽可能在春节期间不饮酒或少饮酒,尤其不要大量饮用高度烈性酒精饮品。如果一定要喝酒,最好选择低度果酒,一天总量控制在150毫升以内。需要注意的是,饮酒的同时,避免同时摄入大量副食。另外,避免空腹饮酒,这会造成胃肠不适或血糖等波动。
其四,尽可能保持食物清淡,特别要避免前面提到的油炸、奶油、过甜、及辛辣刺激食物的摄入。
其五,尽可能全家欢聚,一块烹调食物,共同享受美食。年轻人要多陪老人共同进餐,这样可以在愉悦的家庭气氛中更好地享受食物的美味,可以更好地实现合理营养的基本要求。
(记者郭文培整理)
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